SMALL 세계10대슈퍼푸드3 슈퍼푸드 견과류(Nuts) 효능과 주의할 사항과 함께 먹으면 좋은 식품 슈퍼푸드 견과류에 대해 알아보겠습니다. 겨울이 되면 나무에서 떨어지는 견과류들이 있죠. 견과류는 비타민, 미네랄, 식이섬유 등 우리 몸에 좋은 영양소가 많아 건강에 매우 좋은 식품입니다. 견과류의 효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 견과류는 왜 우리 몸에 좋은가요? 견과류는 우리 몸에 좋은 영양소가 많아 건강에 매우 좋은 식품입니다. 우선 견과류는 높은 단백질 함량으로 근육을 형성하고 유지하는데 도움을 줍니다. 또한 비타민 E와 미네랄인 아연, 인, 칼슘 등의 미네랄이 풍부하여 면역력을 강화하고 뼈 건강에도 좋습니다. 그리고 견과류는 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에도 효과적입니다. 마지막으로 견과류는 지방 함량이 높지만, 우리 몸에 필요한 좋은 지방인 불포화 지방산이 많아 혈압을 낮추고 혈관을 보.. 2023. 5. 23. 슈퍼푸드 연어(Salmon) 효능과 섭취량 주의사항, 연어와 궁합이 잘맞는 식재료 레시피 10가지 연어는 오래전부터 몸에 좋은 슈퍼푸드로, 요즘은 건강식품으로도 인기가 많아져서 마트에서 쉽게 구매할 수 있게 되었어요. 연어는 단백질과 오메가 3, 비타민 D, 비타민 B12, 칼슘 등 다양한 영양소가 풍부해서 몸에 좋다는 소리를 많이 들어봤을 거예요. 그런데 연어가 몸에 좋은 이유는 무엇일까요? 오늘은 연어가 몸에 좋은 이유에 대해서 자세히 알아보도록 할게요. 연어의 효능 연어에 들어있는 오메가 3이 몸에 좋다는데, 오메가 3은 무엇인가요? 오메가 3은 인체에서 생산할 수 없는 필수지방산으로 EPA와 DHA가 대표적인 오메가 3입니다. EPA는 혈압을 낮추고 혈액을 더 잘 순환시켜 주는 역할을 하고, DHA는 뇌와 신경을 구성하는 성분으로 뇌 기능을 향상해 주는 역할을 합니다. 연어에는 EPA와 DHA.. 2023. 5. 23. 슈퍼푸드 블루베리(Blueberry)효능, 보관방법, 주의사항과 섭취량 오늘은 상큼한 슈퍼푸드 블루베리에 관해 알아볼게요! 저는 신 것을 잘 못 먹는 편인데, 그럼에도 불구하고 블루베리는 꼭 먹게 되더라고요. 블루베리가 마냥 좋다고 생각하고 먹지 말고 효능과 주의사항을 알고 먹으면 더 도움이 되지 않을까 해서 이렇게 글을 쓰게 되었습니다. 그럼 우리의 작고 귀여운 슈퍼푸드 블루베리에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 블루베리의 효능 기본적으로 블루베리는 항산화작용이 강한 것으로 유명하며, 눈 건강, 노화 방지, 뇌 건강 등 다양한 효과가 있다고 알려져 있습니다. 블루베리의 항산화 작용이란 무엇인가요? 블루베리에는 안토시아닌이라는 성분이 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 항산화 작용이 강한 성분으로, 노화를 방지하고, 눈 건강에도 좋은 성분입니다. 항산화 작용이란 산화 작용을 억제.. 2023. 5. 23. 이전 1 다음 LIST